Burrata s domacim džemom od cherry rajcica i pestom od bosiljka ......... 14,00€

Jakobove kapice, ružmarin,panceta, glazirana mrkva ......... 24,00 €

Tartar od cikle s kremom od sira, vlascem, koprom, pinjolima, limetom i uljem od bosiljka ......... 10,00€

Burrata u moru ......... 16,00€

Domaći njoki s biftekom, cherry rajčicom i chilli paprikom ......... 22,00€

Odrezak svježeg lososa s pireom od krumpira i čičoke ......... 23,00€

Marinirani pileći file na kremi od batata i peperoncina s brokulom i ciklom ......... 18,00€

Bruschetta s jajem i svježim crnim tartufom ......... 9,00€

Svinjetina Rosso di Castiglia pečena uz krumpir, ljutiku, šampinjone i pržene cherry rajčice ......... 21,00€

Garofalo Spaghetti pomodoro ......... 16,00€

Filet bio brancina u košuljici od pršuta s blitvom i krumpirom ......... 24,00€

Marinirani lungić sa žara s domaćim raviolima punjenim ricottom u laganom umaku od rajčice preliven s domaćim reduciranim umakom ......... 21,00€

36 sati odležani teleći kotlet (cca. 250 – 500 g) ......... 107,00 €/kg

Suho odležani Fiorentina odrezak sa žara (cca 700-1000 g) ......... 86,00€/kg