Krem juha od vrganja i mrkve ......... 6,00€/45,21kn
Stracciatella di burrata s karameliziranim smokvama, pršutom i ušećerenim bademima ......... 12,00€/90,41kn
Burrata s domaćim džemom od cherry rajčica i pestom od bosiljka ......... 14,00€/105,48 kn
Salata od cikle, mente i ušećerenih badema ......... 9,00€/67,81kn
Spaghettini di Gragnano s kremom od pečenih paprika, peperoncinom, cherry rajčicom, pinjolima i espumom od Pecorino sira ......... 13,00€/97,95kn
Rižoto s jadranskim škampima, tartufima i tikvicama ......... 22,00€/165,76kn
Domaći njoki s teletinom bobom i bukovačama ......... 15,50€/116,78 kn
Sous Vide krakovi hobotnice na kremi od cvjetače i gorgonzole s dehidriranim prahom od bućinih golica ......... 24,00€/180,83kn
36 sati odležali teleći kotlet (ca. 250 – 500 g) ......... 100,00 €/kg / 753,45 kn/kg
Tomahawk odrezak odležale irske govedine sa žara (cca 700-1000g) ......... 84,00€/kg /632,90 kn/kg