Domaći njoki s biftekom, cherry rajčicom i chilli paprikom ......... 22,00€
Garofalo Spaghetti pomodoro ......... 16,50€
Suho odležani Fiorentina odrezak sa žara (cca 700-1000g) 84,00€/kg ......... 84,00€/kg
Juha od komorača i celera ......... 6,40€
Burrata di Bufala s domaćim džemom od cherry rajčica i pestom od bosiljka ......... 14,50€
Domaći ravioli punjeni špinatom u ručno rađenom pestu od sušenih rajčica ......... 18,00 €
Krem juha od rajčice ......... 6,40€
Domaći cappellacci punjeni ’ndujom i ricottom u umaku od kruške i gorgonzole s lješnjakom ......... 18,00 €
Tatarski biftek s beurre noisette (smeđi maslac) ......... 19,00 €
Zeleni rižoto (pistacije, šparoge, korica limuna) ......... 21,00 €
Ručno rađeni crni njoki s dimljenim dagnjama i grdobinom ......... 26,00€
Filet BIO brancina u košuljici od dalmatinskog pršuta s blitvom i krumpirom ......... 27,00€
Svinjetina Rosso di Castiglia pečena uz krumpir, ljutiku,šampinjone i pržene cherry rajčice ......... 21,50€
36 sati odležani teleći kotlet (cca. 250 – 500 g) 103,00 €/kg ......... 107,00 €/kg
Terra Tartar ......... 11,00 €
Burrata di Bufala u moru ......... 16,00 €